そういえば台湾に行きたかった【エキゾチックグルメ編】

TRiP EDiTOR編集部

2017/11/15

最近旅行者の中でも人気なのが、ボリュームたっぷりの台湾ごはん。台湾ツウがオススメするガッツリ飯は？

台湾に訪れた人には必ずオススメしているのがこちらのお店。ご飯にのった豚ひき肉はトロトロになるまで煮込まれ、クセのない上品な味付けでいくらでも食べられる旨さ。ビュッフェで注文できるおかずもリーズナブル＆バリエーションが豊富で、まさに天国！

住所: 台北市民族東路32號

なんと骨つきのまま揚げた豚肉がドカンとのったこれぞ“ザ・ガッツリ飯”。濃い目のタレがたっぷりと染み込んだ厚切りのカツは、食べごたえ抜群です。台湾ツウには鶏モモ肉を丸ごとのせたご飯「鶏腿飯」も人気。

住所: 台北市仁愛路四段345巷15弄12號

台湾通がおすすめするのは「台南風おこわ」。木桶で蒸しあげたもち米は、甘めのソースと絡んでなかなかヘビーですが、これがやめられない。肉そぼろやピーナッツ、漬物がアクセントになって全然飽きないんです！

住所: 台北市光復南路290巷45号

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