ご当地レトルトカレーが108種も。下町に現れた「カレー大使館」に潜入

2017.04.19

レトルトカレーだけじゃなく、ランチ・ビュッフェも開始

カレー大使館6

平日はランチタイムにビジネスマンの方々がよく来館されるそうですが、そんな中、「レトルトカレーをじっくり選んでいると昼休みが終わってしまう」という声があがったため、3月19日からは3種のカレーと、サラダが食べ放題のビュッフェ(1000円)を開始。

「ただカレーを食べるだけじゃなくて健康にも配慮してほしいなと思って。今は黒紫米を使ったり、サラダの種類を増やしたりと、できるだけヘルシーな食事を楽しんでいただけるよう工夫しています」と、大使館長の大和さん。

週末は家族連れや、若者のお客さんも来館されるそうです。もちろん、レトルトカレーの購入も可能で、時には10種くらいまとめ買いされるお客さんもいるのだとか。

大使館長を務める大和(おおわ)さん

この日のカレーはオリジナルカレー、チキンカレーと、アパカレーの3種

オリジナルカレーは、スタッフの皆さんで時間をかけて開発したそうで、調理にも2時間はかけるという手の込みよう。こちらもヘルシー志向を心がけて、野菜とフルーツがベースの「大使館カレーソース」となっています。食べてみると、ほんのりバナナの風味が。玉ねぎ、にんじん、ジャガイモのほかに、バナナとリンゴをミックスしているそうです。

好きなカレーをチョイスできるブッフェカレー

「来館されるお客様の声はいろいろ取り入れて行きたいと思っています。ただ料理を提供するだけではなく、世界観やアットホームな雰囲気も大事にしているので、感想を聞かせていただけると嬉しいですね!」と、森戸さん。

今後はこの「浅草橋支館」とは別に、ビジネス街であり、飲食店の激戦区でもある神田にも拠点を構えたいと考えているそうです。

いつもとはちょっと違ったカレーを楽しみたくなったら、是非、このカレー大使館へ出かけてみてください。皆さんのアイディアが大使館の新たなメニューに加わるかもしれませんよ。

カレー大使館
東京都台東区浅草橋3-20-11 2階
Tel: 03-5820-5640
営業時間: 11時〜20時
ランチビュッフェ1,000円(税込)
ディナービュッフェ1,800円(オープン記念1,200円)(税込)
お子様半額・未就学児無料(女性・お子様はドリンク付)
公式フェイスブック

 

取材・文/Kawri(カウリ)

 

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